" Eau de Vie de Vieille Prune (40%, OB, Castan, +/- 2015) Quatre étoiles Eau de vie de vieille prune ou vielle eau de vie de prune? Quoi qu'il en soit, goûtons ce bébé, le vieux pruneau peut être un joyau caché, vraiment. Soit dit en passant, pruneau en français...

Nouvel article pour la Distillerie Castan ! Le journal l'équipe vient de publier un magnifique magazine sur le thème des Whiskies & des Rhums : découvrir l'article !  

Nouvel article des Echos sur la Distillerie Castan et le Whisky Français! Découvrir l'article

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Découvrez l’article de Itinéraires Magazine  !    

Découvrez l'article de la Dépêche sur les 4 médailles obtenues lors du Concours Général Agricole 2020 ! Découvrir l'article !

Découvrez l'article de Viti Mutuel, le magazine du Crédit Mutuel, sur la Distillerie Castan !

En tant que premier magazine américain sur les spiritueux, Whisky Advocate a pris le temps de noter nos Whiskies Vilanova Roja et Terrocita !

Sud de France Magazine parle de la Distillerie Castan ! Et plus particulièrement de notre Whisky Tourbé, le Terrocita ! 

Votre Argent l'Express parle de la Distillerie Castan, et présente plus particulièrement notre Whisky Berbie. Découvrir l'article

The good life parle de la distillerie et présente le Berbie : "Déjà vigneron et distillateur, Sébastien Castan produit aussi sa propre orge. Ce whisky profite d’une double maturation qui lui apporte une belle rondeur et beaucoup d’amplitude aromatique. Le Vilanova...

France Soir évoque la distillerie dans son article : "Bonne bouteilles sont également à rechercher dans le Tarn (le Vilanova single casks de la Distillerie Castan, 64 euros.)" Découvrir l'article  

Itinéraires Magazine parle de la Distillerie Castan : "La maison Castan travaille l’excellence dans le respect de ses méthodes traditionnelles. Les whiskies, distillés dans l’alambic en cuivre vieux de 93 ans, sont vieillis dans d’ex-fûts de vins rouges et blancs en...

L'express parle de la Distillerie Castan : Villeneuve-sur-Vère (France) - Le dernier alambic ambulant du Tarn, quasi centenaire, semblait condamné par la désaffection pour les eaux-de-vie traditionnelles, mais il est maintenant sauvé par le projet un peu fou de faire...

La République des Pyrénées parle de la Distillerie Castan ! Le dernier alambic ambulant du Tarn, quasi centenaire, semblait condamné par la désaffection pour les eaux-de-vie traditionnelles, mais il est maintenant sauvé par le projet un peu fou de faire un whisky...

Luxe n you parle de nous ! "Les grands alcools français n’ont plus rien à envier à leurs voisins. Surtout en Occitanie où des distillateurs de talent poussent les eaux-de-vie vers une qualité paroxystique…" Découvrir l'article

Slate.fr parle de la distillerie dans son article : "Réjouissons-nous, la lame de fond risque en effet de nous emporter loin. Il suffit de goûter les beaux single casks Vilanova de la distillerie Castan (Tarn)" Découvrir l'article

Découvrez l'article dans lequel Anne-Sophie, The Whisky Lady parle de la Distillerie Castan. "La région toulousaine ne manque pas à l’appel puisque la distillerie Castan, produit la gamme de whisky Vilanova, récemment primée !" Découvrir l'article

Découvrez l'article de La Revue du Vin de France consacré à la distillerie : "Le dernier alambic ambulant du Tarn, quasi centenaire, semblait condamné par la désaffection pour les eaux-de-vie traditionnelles, mais il est maintenant sauvé par le projet un peu fou de...

Whisky Magazine parle de nous page 20 ! " Pain de seigle, graine de courge, malt frais : le nez comme la bouche laissent le champ libre aux céréales. Avec beaucoup d'élégance, la finale se laisse gagner par une fumée enveloppante. " Découvrir l'article

The Toulouse Whisky Festival was held this past weekend and the event delivered some surprises about the French and their relationship to this spirit most popularly associated with Scotland. This was the second edition organized by the Hopscotch Pub & Brewery of...

" Depuis 2010 un agriculteur du Tarn fabrique du whisky. C’est la fabuleuse idée qu’il met en application afin de valoriser son orge. Et le concept porte ses fruits, puisqu’il vient d’être primé au salon de l’agriculture. Quand on pénètre dans les locaux de la...

Du whisky "made in Tarn" " La distillerie Castan dans le Tarn c’est d’abord l’alambic du grand père Gilbert . Alambic ambulant qui allait dès 1941, de villages en villages dans le Tarn et l’Aveyron. Et c'est Gilbert qui a transmis son savoir- faire,   à son fils puis...

Après le Vilanova ROJA l'an dernier et sa médaille d'argent du Concours général agricole, c'est au tour du Vilanova TERROCITA d'être récompensé avec l'or. Une fierté pour cette entreprise tarnaise qui a vendu sa première bouteille de whisky en 2010. Mais également une...

La famille Castan, implantée dans le Tarn, a remporté la médaille d'or au concours général agricole Eaux de vie, ce 25 février. Cela ne fait que dix ans que la distillerie de Villeneuve-sur-Vère distille du whisky, mais elle est riche d'une longue histoire de trois...

" La distillerie Castan est une affaire de famille. Les origines remontent à 1941 lorsque Gilbert Castan récupère un alambic ambulant qui date de 1926. Son fils Jacques reprend le flambeau mais sera le dernier distillateur ambulant du Tarn. Une pratique disparue, ce...

Article en vidéo sur notre Distillerie ! Découvrir l'article

Distillerie Castan sur "La ruche qui dit oui"   Découvrez l'article juste ici

Depuis lundi, ce whisky est devenu une référence française. Bientôt, il pourra conquérir le monde entier ! La distillerie Castan, qui tient un stand au salon de l’agriculture organisé à Paris jusqu’à dimanche, a gagné une médaille. La médaille d’argent du Concours...