Description
Embouteillé sans aucune filtration à froid à son degré naturel : 57°, il a été vieilli en ex-fût de vin blanc, en appellation Chardonnay, puis il a été fini en ex-fût de Rhum.
Céréale orge maltée biologique, couleur naturelle, non filtré à froid.
Conseil de dégustation : L’ajout de quelques gouttes d’eau permettra aux saveurs de se déployer.
Nez : Riche et complexe, où l’on perçoit la note de
banane. De la glace vanille et des noix de coco viennent
au fur et à mesure développer une nouvelle palette
olfactive.
Bouche : Équilibrée, l’attaque est grasse, le milieu de
bouche est ample. Très belle longueur avec une
sensation de sucrosité.
Son Style : Riche et gourmand.
Robe : Viel or.
Son étui est confectionné par un artisan de Graulhet, capitale du cuir. Son savoir-faire met en avant toute la noblesse du cuir, s’associant parfaitement au reflet cuivré de ce brut de fût. Donnez une seconde vie à ce joli étui en cuir, pour le rangement de vos stylos.
Toutes les bouteilles ont été cirées à la main à la Distillerie Castan.
Photos non contractuelles.
