Les spiritueux
Nos eaux de vie
NEW MAKE – CLASSIC
ESPRIT DE MALT FRUITÉ
La cuvée New Make « Classic » est un esprit de malt blanc non vieilli, élaboré avec des malts d’orges traditionnels, il est la première expression de cette gamme d’esprit de malt. Élaboré à partir d’orge maltée, ce distillat de céréales est une eau-de-vie non vieillie.
Couleur : Blanche
Fruit : malt orge
Goût : fruité
Disponible en 500 ml
NEW MAKE – TERROCITA
ESPRIT DE MALT TOURBÉ
La cuvée New Make « Terrocita » est un esprit de malt blanc non vieilli, élaboré avec des malts d’orges tourbés, il est la première expression de cette gamme d’esprit de malt. Élaboré à partir d’orge malté tourbé, ce distillat de céréales aux notes fumées est une eau de vie non vieillie.
Couleur : Blanche
Fruit : malt orge
Goût : tourbé
Disponible en 500 ml
CASTAN-POIRE WILLIAM
LES EAUX DE VIE DE FRUITS
Cette eau-de-vie au nez très marqué « Williams » est ronde, très aromatique, longue en bouche, avec un nez fruité et un coté très féminin. Cette eau-de-vie est issue uniquement de poire Williams provenant du terroir de Montauban (Sud de France). La sélection du fruit assure une qualité irréprochable.
Couleur : Blanche
Fruit : poire
Goût : fruité
Disponible en 500 ml
CASTAN – VIEILLE PRUNE
LES EAUX DE VIE DE FRUITS
Cette eau-de-vie au nez très typé, est délicate, longue en bouche; à la fois imposante et douce, elle se révèle harmonieuse. Dégustée à la fin d’un repas, à température ambiante, après un café, elle offre des arômes intenses.