The Toulouse Whisky Festival was held this past weekend and the event delivered some surprises about the French and their relationship to this spirit most popularly associated with Scotland. This was the second edition organized by the Hopscotch Pub & Brewery of...

" Depuis 2010 un agriculteur du Tarn fabrique du whisky. C’est la fabuleuse idée qu’il met en application afin de valoriser son orge. Et le concept porte ses fruits, puisqu’il vient d’être primé au salon de l’agriculture. Quand on pénètre dans les locaux de la...

Du whisky "made in Tarn" " La distillerie Castan dans le Tarn c’est d’abord l’alambic du grand père Gilbert . Alambic ambulant qui allait dès 1941, de villages en villages dans le Tarn et l’Aveyron. Et c'est Gilbert qui a transmis son savoir- faire,   à son fils puis...

Après le Vilanova ROJA l'an dernier et sa médaille d'argent du Concours général agricole, c'est au tour du Vilanova TERROCITA d'être récompensé avec l'or. Une fierté pour cette entreprise tarnaise qui a vendu sa première bouteille de whisky en 2010. Mais également une...

La famille Castan, implantée dans le Tarn, a remporté la médaille d'or au concours général agricole Eaux de vie, ce 25 février. Cela ne fait que dix ans que la distillerie de Villeneuve-sur-Vère distille du whisky, mais elle est riche d'une longue histoire de trois...

Le dernier alambic ambulant du Tarn, quasi centenaire, semblait condamné par la désaffection pour les eaux-de-vie traditionnelles, mais il est maintenant sauvé par le projet un peu fou de faire un whisky "Made in France". Découvrir l'article ici.

" La distillerie Castan est une affaire de famille. Les origines remontent à 1941 lorsque Gilbert Castan récupère un alambic ambulant qui date de 1926. Son fils Jacques reprend le flambeau mais sera le dernier distillateur ambulant du Tarn. Une pratique disparue, ce...

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Distillerie Castan sur "La ruche qui dit oui"   Découvrez l'article juste ici

Depuis lundi, ce whisky est devenu une référence française. Bientôt, il pourra conquérir le monde entier ! La distillerie Castan, qui tient un stand au salon de l’agriculture organisé à Paris jusqu’à dimanche, a gagné une médaille. La médaille d’argent du Concours...